Il magnesio è un minerale spesso trascurato a favore di calcio
In realtà, il magnesio è essenziale per oltre 300 reazioni metaboliche nel corpo, tra cui:
- Sintesi di proteine, DNA, RNA e antiossidanti
- Funzione muscolare e nervosa
- Segnalazione cellulare
- Regolazione del glucosio e della pressione sanguigna
- Formazione e mantenimento di ossa e tessuti molli
Nonostante la sua importanza, molte persone non assumono abbastanza magnesio nella dieta quotidiana.
Il magnesio come antiossidante e “detox naturale”
Il magnesio contribuisce anche alla produzione di glutatione, considerato l’antiossidante principale dell’organismo.
Inoltre, può legarsi ai metalli pesanti presenti nel sangue, come cadmio, cromo, nichel e zinco, aiutandone l’eliminazione.
Grazie a queste proprietà, il magnesio può svolgere un ruolo nella prevenzione dell’ictus.
Assorbimento e regolazione